D-丙氨酸的介绍

下面由专业出产L-羟脯氨酸、D-苯丙氨酸及D-丝氨酸公司来介绍下D-丙氨酸。

D-丙氨酸是一种化学物质，分子式是C3H7NO2。

化学性质

D-丙氨酸和L-丙氨酸都具有糖味，但滋味不同。D-丙氨酸为右旋物质。与L-丙氨酸相对，L-丙氨酸相对为左旋物质。

生物一般只运用L-丙氨酸，即蛋白质的构成只采用了L-丙氨酸。D-丙氨酸一般不为生物所容，只在很少的情况下，作特别的用途。

制备

实验室中运用二氧化碳，甲烷，氨气制备丙氨酸，一同包括等量的D-丙氨酸和L-丙氨酸，对外不显旋性。若将细菌置于制备好的丙氨酸中，细菌（生物）将耗费完L-丙氨酸，而只剩下D-丙氨酸。就两种丙氨酸的化学性质或许物理性质而言，两者彻底相同！可是，生命看来仍是能够辨明左右旋的。

产品用途

用于组成新型甜味剂及某些手性药物中间体的质料。

作者：www.jhbaiqiang.cn