下面由专业生产L-羟脯氨酸D-苯丙氨酸D-丝氨酸公司来讲讲L-苯丙氨酸理化性质及结构

L-苯丙氨酸是8种氨基酸之一,同时它也是生物体内组成酪氨酸的重要材料。苯丙氨酸是某些氨基酸药物和氨基酸营养食物所必需的成份,是组成某些药物的中间体,如苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等。其重要的用途是与L-天冬氨酸组成二肽产品阿斯巴甜;L-苯丙氨酸的别的一个重要用途是用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。

L-苯丙氨酸是人体和动物的必需氨基酸。在医药、食物、保健品等范畴有很大用途,是全球风行的新型甜味剂阿斯巴甜出产的首要材料。L-苯丙氨酸是自上世纪八十年代以来商场需求增长快的氨基酸品种,产品90%用于出产阿斯巴甜甜味剂,10%用于医药等方面中。L-苯丙氨酸在医药行业首要用于氨酸酸输液和氨基酸类药物,商场非常紧俏,今后开展前景光亮。现在我国医药行业每年需消耗L-苯丙氨酸约400吨左右,首要依靠进口。

现在,由于国内氨基酸大输液的开发运用,特别是对糖精出产实行束缚、甜菊糖甜味剂产品遭受费事的情况下,阿斯巴甜需求量激增,很大影响和推动了L-苯丙氨酸的生产与发展。L-苯丙氨酸制备方法首要有直接发酵法、化学组成法和酶法。

直接发酵法是运用葡萄糖等材料经微生物发酵直接出产出L-苯丙氨酸;化学组成法路线长、副产品多,且产品为光学消旋体,需进行光学拆分,本钱高;酶法出产是运用L-苯丙氨酸的组成前体如苯丙酮酸或肉桂酸经过微生物细胞内酶系催化组成L-苯丙氨酸。用发酵法出产L-苯丙氨酸的过程中需要对发酵液进行提取才能得到L-苯丙氨酸,现在所运用的提取方法首要是离子交换法,可是所运用的离子交换树脂是大孔强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂,这种树脂很难将L-苯丙氨酸从发酵液中分离出来,并且收率至多能抵达40%、纯度至高为50%。




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