下面由专业生产L-羟脯氨酸D-苯丙氨酸D-丝氨酸公司来分析下L-丝氨酸的定量。

依据生化试剂的规范和药用要求,L-丝氨酸的含量要求到达98.5%以上,因此对L-丝氨酸的定量分析是十分重要的,但定量分析须在定性分析的基础上进行,定量分析现在使用的办法有以下几种:

1.a-氨基氧的测定( 甲醛法)。其原理是利用氨基酸在水溶液中呈中性,参加甲醛与氨基结台则羧基的酸性就可充分显现,并可用NaOH滴定,依据NaOH的耗量来计算出氨基酸含量。

2.非水滴定法:这是一种在非水溶剂中把氨基作为碱来定量测定氨基酸的办法。

3.氮定量法:它是依据测定氨基含氮量来定量氨基酸的一种办法。




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