L-丝氨酸的定量分析

下面由专业生产L-羟脯氨酸、D-苯丙氨酸及D-丝氨酸公司来分析下L-丝氨酸的定量。

依据生化试剂的规范和药用要求，L-丝氨酸的含量要求到达98.5%以上，因此对L-丝氨酸的定量分析是十分重要的，但定量分析须在定性分析的基础上进行，定量分析现在使用的办法有以下几种:

1.a-氨基氧的测定( 甲醛法)。其原理是利用氨基酸在水溶液中呈中性，参加甲醛与氨基结台则羧基的酸性就可充分显现，并可用NaOH滴定，依据NaOH的耗量来计算出氨基酸含量。

2.非水滴定法：这是一种在非水溶剂中把氨基作为碱来定量测定氨基酸的办法。

3.氮定量法：它是依据测定氨基含氮量来定量氨基酸的一种办法。

作者：www.jhbaiqiang.cn