2-氨基异丁酸性质

2-氨基异丁酸熔点:≥300 °C

2-氨基异丁酸沸点:193.35°C

2-氨基异丁酸密度: 1.1602

2-氨基异丁酸化学性质无色单斜结晶。熔点335℃，280℃开始升华。易溶于水，难溶于醇，不溶于醚。味甜。

2-氨基异丁酸用途: 用于生化研究。

2-氨基异丁酸生产方法：将丙酮氰醇溶于甲醇，在冷却下通氨至饱和。蒸除甲醇后加入水和氢溴酸，回流反应2h，再减压蒸除氢溴酸。剩余物溶于甲醇，加入吡啶至刚果红中性，将游离子2-氨基异丁酸分离出来，收率30%左右。

作者：www.jhbaiqiang.cn