D-苯丙氨酸生产方法及用途

D-苯丙氨酸生产方法：

以DL-苯丙氨酸为质料，与乙酸酐进行酰化反应，得乙酰DL-苯丙氨酸，经酰化酶拆分、盐酸水解得产品。

D-苯丙氨酸用途：

D-苯丙氨酸其效果机理主要为通过与胰岛B细胞上磺酰脲受体相结合，阻滞胰岛细胞ATP敏感钾通道开放，导致细胞膜去极化，引起钙通道开放，促进胰岛素排泄。在药物合成（医药和农药）、食物、饲料等方面具有广泛的用途。

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